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项目名称:上海浦江淮宴餐厅
项目地点: 中国上海市浦东新区
设计类型:餐饮空间
建筑面积:3600㎡
业主单位:上海浦江荟餐饮集团有限公司
设计时间:2023年2 月
竣工时间: 2023年8月
创意总监:段元设计公司:元熙创意设计(北京)有限公司

“气,是万物的本源。”  

——阿那克西美尼

我们的灵魂是气,这气使我们结成整体,整个世界也是一样,由气息和气包围着。

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慢下来,找到记忆中最打动你的、最触动你的点,去提炼其共性。

在深耕餐饮设计领域数多年的段元眼中,这一切的梳理是项目开展的依据”,是餐饮空间设计的灵魂核心,气韵建立人与空间的链接——设计由此开始,空间的内生力由此被酝酿、被激活。

外景

空间原型以当地建筑的特性为出发点,进行发散性思考,同时重视地域文化属性的研究和美食文化的统摄,以表达空间的独特魅力。
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在设计创意的探索中,空间建筑作为静态语言的空间体块,如何与内部空间形成呼应对比,是构建理念的最佳方式。

公共区域

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一片自然风景是一个心灵的境界,多少心灵为自然而咏叹。
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深绿色肌理的天花顶面与温暖的灯光相得益彰,窗外的江景如诗如画,窗内则是一幅温馨的生活画卷。一切美的光都来自于心灵的源泉,而这属于心灵世界的构建少不了设计的诗意。

多元自由空间

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“象”是境相,“罔”是虚幻,雅致有序,步移景异,交融相汇,形成对称的光影关系,如诗如画
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一点一画,意态纵横,倾心打造出一个让人沉浸其中的美好“境”。在这意境中,食客们不仅能够品尝到最正宗的淮扬菜系,还能身临其境地感受源自生活本真的人文关怀。

楼梯

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驻足细观,静静流淌的光线作为空间的装置牵引,在恣意伸展间又有穿插其中的绿植点缀,如同密林间的溪涧,又如灵机一动的思绪。此情景,正是契合了“当空间开出了花”
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顺着前厅的步伐漫入中厅,那便从层层递进、丝丝入扣的格局中抵达豁然开朗。设计师更将玻璃扶手与钢结构楼梯形成组合构筑在空间之内,巧妙的与空间形成互动关系,美食与情感在这里交织、延续,现代结构与空间韵章相融合,亦在浑然天成中透露出盈满的创意
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线条、体块、叠加等元素不断重复感知,而光与影的交错则成为构成空间最佳形式的独特语言。

前厅

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万象与新生,由结构秩序而演化,打破那种想象,以吸引、昭示、停顿思考来给空间提供反差;沉浸的韵象,给心理带来焕新舒适与能量的感知。
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以垂直向上的张力和水平方向上的视野边界渗透形成空间整体,构建具体而丰富的场域感。

电梯厅

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如此种种境,芸芸万物生,一切空间与新生态的融汇,就仿佛一位穿着旗袍的江南女子行走于廊道之间,而又另有时尚绅士步入厅堂之,彼此穿越在时空里,交错重叠。

连廊

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光影虚实相依,禅意滋养心灵,生活尽显诗意,此乃一种至高的境界,花半开,酒微醺,恰到好处。
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我所热爱的,归根到底是意象世界因情感衍生出来的“情”“景”的欣合和畅。是天地之外,别构一种灵奇

公卫区

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虚实皆白,虚实相生,无画处皆成妙境。景与物的相互衬托,传递出一种动静有序、相生相趣的空间气息。

玄关

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器物与人文,自然之华,因流动生变而成绮丽,心目之所及,文情赴之,貌其本荣,如所存而显之,及以华亦照耀,动人无际矣!
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